Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Ingredientes
6 batatas médias, lavadas com casca
750ml de água
1 colher (sobremesa) de sal
Ingredientes
Recheio de Requeijão com Bacon
150g de bacon picado ou moído
1 copo de requeijão
1 xícara (chá) da batata amassada reservada
3 fatias de bacon cortadas ao meio (para finalizar)
Modo de preparo
Coloque uma panela no Cooktop Fischer e cozinhe as batatas com água e sal. Escorra e deixe amornar. Corte uma tampa ou abra levemente cada batata e escave o centro, formando uma cavidade para o recheio. Reserve tanto as batatas quanto a polpa retirada.
Modo de preparo
Frite o bacon na própria gordura até ficar dourado e crocante. Retire do fogo e deixe esfriar levemente. Misture o bacon com o requeijão e a batata amassada. Recheie as batatas com essa mistura. Coloque meia fatia de bacon sobre cada batata. Leve ao Forno Fischer preaquecido a 210°C até dourar e gratinar.
Dica
Se desejar, misture parte da batata retirada ao recheio para deixá-lo mais cremoso e dar melhor rendimento.
Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 60 minutos Ingredientes Massa 500g de quinoa 4 ovos 250ml de leite Tempero a gosto — foram utilizados 2 sachês de Meu Segredo 1 colher (chá) de sal 1 colher
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Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 6 porções Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz cozido 1 caixa de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 200g de mussarela ralada ou picada ½ cebola pica