Rendimento: 3 porções
Tempo de Preparo: 35 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz branco
2 xícaras (chá) de água quente
1 colher (sopa) de azeite ou óleo
½ cebola picada (opcional)
1 dente de alho picado (opcional)
Sal a gosto
Modo de preparo
Se quiser mais sabor, misture o arroz cru com alho, cebola e azeite no próprio refratário. Acrescente a água quente e o sal. Misture levemente. Pré-aqueça a Air Fryer Fischer a 180°C por 5 minutos. Coloque o refratário na cesta. Asse a 180 °C por 20 a 25 minutos. Se necessário, mexa após 15 minutos e verifique se precisa de mais 2 a 3 colheres de água. Retire e deixe descansar por 5 minutos. Solte com um garfo antes de servir.
Variações:
Arroz com legumes (adicione cenoura e ervilha).
Arroz integral (use 2½ xícaras de água e asse por 30 a 35 minutos).
Arroz temperado com açafrão ou cúrcuma.