AMÊNDOAS DOCES DE MICRO-ONDAS

AMÊNDOAS DOCES DE MICRO-ONDAS

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

 

Ingredientes

500g de amêndoas torradas

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (chá) de fermento em pó

½ xícara (chá) de água

 

Modo de preparo

Misture as amêndoas, o açúcar e o fermento em um refratário. Acrescente a água e misture novamente, a mistura irá ficar bem aguada. Leve ao Forno Micro-ondas Fischer por 5 minutos, retire o recipiente e misture tudo novamente. Você irá perceber que a consistência da mistura irá engrossar à medida que a água evaporar. Repita a etapa anterior mais 3 vezes. Na última vez que for misturar, você irá perceber que o açúcar começará a endurecer e se esfarelar. Deixe esfriar, pois a medida em que for esfriando, o amendoim ficará crocante.

Tags: #amendoas, #nuts