Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
500g de carne moída
½ cebola picada
2 dentes de alho picados
¼ xícara (chá) de farinha de rosca
¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 ovo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, farinha de rosca, queijo parmesão, ovo, salsinha, sal e pimenta. Modele a mistura em bolinhas do tamanho de uma bola de golfe. Preaqueça a Air Fryer Fischer a 200°C por 5 minutos. Coloque as almôndegas na cesta da Air Fryer Fischer em uma única camada e asse por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo. Caso necessário, asse em 2 ou mais etapas, dependendo do tamanho da sua Air Fryer. Sirva com molho de tomate ou como preferir.