ABÓBORA NA BRASA

Compartilhar: Share on WhatsApp

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

 

Ingredientes

2kg de abóbora

2 pitadas de sal

1 fio de azeite de oliva

 

Modo de preparo

Lave muito bem a abóbora e leve direto para a grelha da Churrasqueira Fischer. Vire a abóbora de lado de tempos em tempos. Quando a casca da abóbora estiver completamente queimada, retire da grelha. Corte ao meio e retire as sementes. Com uma colher, retire a polpa e transfira para o prato em que for servir. Tempere com sal e azeite.