ABÓBORA ASSADA NA AIR FRYER

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

Ingredientes

500g de abóbora (cabotiá, moranga ou abóbora japonesa) cortada em cubos ou fatias

1 colher (sopa) de azeite de oliva

½ colher (chá) de sal

½ colher (chá) de páprica doce ou defumada (opcional)

Pimenta-do-reino a gosto

Alecrim ou tomilho (opcional, para sabor extra)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a abóbora com o azeite, sal, páprica e pimenta. Adicione ervas se desejar. Coloque os pedaços na cesta da Air Fryer Fischer, sem sobrepor muito (faça em duas levas se necessário).  Asse por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual. Verifique se está macia e douradinha. Se necessário, deixe mais 3 a 5 minutinhos.

Dica

Para uma versão doce, substitua o sal e as especiarias por canela e um toque de mel depois de assada. Fica incrível como sobremesa!